农民如何创业?传统的养殖业还能赚钱吗?

说起关于农民如何创业这个话题，我们都知道，现在在外打工的一些人赚了些钱，但在大城市落户还是不那么容易，家里有老有少，很多人都有回乡发展的想法。事实上，在农村，白手起家创业并不是那么难。与进城创业相比，乡村创业拥有更丰富、成本更低的农林牧渔资源。下面我们就分享一个在农村的创业案例。

1、养殖灰汤鸭

灰汤鸭以肉肥细嫩而颇受欢迎，有滋阴补阳之功效，更是滋补美容之好品，因生活在灰汤温泉水中而闻名。温泉水域的水含有的微量元素和地下温泉相似，灰汤鸭饮用了富含微量元素的温泉水后，肉质会变得更加鲜美。

它别名又叫灰汤贡鸭，因为在清代康熙年间被定为贡品而得名。和普通鸭子3个月就能出栏相比，灰汤鸭5个月才能出栏。

灰汤鸭的这种养殖周期长、养殖成本高的属性，在当地养殖户的眼中，养它基本就是赔钱的生意。但也促使它的市场价格普遍高于普通鸭子。早在09年，它的价格就已经很有想象空间，一只2斤半到3斤的普通鸭子才卖10元到15元，而灰汤鸭能卖到20元到25元。

然而，由于现实生活中的种种因素，它在市场上一度几近绝迹，这一特色产业的发展跌入前所未有的低谷。随着湖南灰汤兴起旅游热，才出现了转机。很多人才从贡鸭背后看到了商机，湖南长沙宁乡人罗玉林就是其中之一。

09年，从事建筑行业的罗玉林，看到厦门承包工程的竞争越来越激烈，毅然决定回到家乡宁乡市另谋生路，那一个农民如何创业呢?经过多番考察，看中了灰汤鸭的广阔前景。

说行动就行动，罗玉林用自己多年存下来的60多万积蓄全部砸在上面，在当地承包100多亩河滩地，养了 5千多只灰汤鸭苗。自此开始了他十年养鸭的创业之路，也正是他的这一决定让载入史册的灰汤鸭，重新回到老百姓的餐桌上。

有人觉得罗玉林不懂行，都等着看他的笑话，罗玉林自己却在心里偷乐—他觉得自己一定能靠养灰汤鸭赚钱!

“流沙河的花猪全国闻名，灰汤鸭作为灰汤地方特色，我觉得它的发展空间会很好。”罗玉林抱着挽救濒临灭绝的灰汤鸭种的决心，当起了“鸭司令”。

最初，罗玉林决定做这件事时，不仅当地人不看好不愿意养，就连身边亲人无一不是反对，但天生颇有生意头脑的罗玉林却偏偏看中了这个鸭子，宁愿冒着倾家荡产，欠着外债的风险，也想着一定要把这件事做成，让人不得不佩服他的胆量。

对于他来说，别人都看好的项目不一定是好项目，但别人不看好的项目，他倒觉得是个好机会，关键在于你怎么去做，颇有种不走寻常路的样子。

2、发展新模式,狂赚1200多万元!

如何养出正宗的灰汤鸭，罗玉林有一套自己的想法，保证鸭子在富含29种微量元素和矿物质的灰汤温泉水域长大，进行绿色养殖是他一贯坚持的原则，然而即使有了这个先决条件他也觉得远远还不足够。

罗玉林开始琢磨着在鸭子上下功夫，在灰汤本地优质鸭的基础上进行提纯。通过杂交、改变鸭子喂养方式、喂养环境等方法，改良鸭子的品种。

经过反复试验提纯后，罗玉林养出来的灰汤鸭，肉质丰腴细嫩，骨粗髓多，而且鸭子腥味小，是清炖鸭的首选。

但一个新兴产业的发展，光有质量是不够的，你还得有运气。

由于缺乏经验，“鸭司令”栽过不少“跟头”。2011年，罗玉林圈养的5000羽灰汤鸭，由于养殖密度大，未注重防疫，他的鸭子染上了疾病，基本上把他的鸭子全部毁灭掉了。

幸亏，当时宁乡县畜牧水产局在养殖技术、疫病防治、资金等方面给予扶持，帮助他度过了难关。

但意外一个接着一个来，2012年才刚刚起步，当地发生洪灾，养鸭场被洪水淹没，鸭子被水冲了3000多只!损失惨重的罗玉林别无他法，只好重整旗鼓继续养鸭子，他东拼西凑了40多万，连父亲的退休金都凑上了。才勉强度过这两个难关。

彼时，养鸭近3年的罗玉林不仅没有赚到钱还欠了一屁股的债，这严重打击了他的自信心，好在天无绝人之路，终于迎来能让他的养鸭场起死回生的“贵人”——湖南农业大学的专家。

专家到当地技术培训时，建议罗玉林把体形较小的灰汤鸭在稻田里养殖，除了有温泉水的滋养，鸭子在稻田中可以吃害虫和杂草，反过来，稻田里的禾苗可以吸收鸭肥，形成一个闭环的“稻鸭共生”模式，而且放养鸭子的水稻由于不施农药，是绿色无公害产品。

通过这种养鸭模式，2014年，罗玉林的境况才逐渐好转起来，一年卖出去4000多只鸭子，20多万枚鸭蛋，总销售额达到50多万元。而水稻田亩产量高达有400多斤。由于放养鸭子的稻田不使用农药，生产的一斤大米能卖到12元。仅仅一年时间，养殖场就扭亏为盈。

后来，他还大力发展，灰汤鸭的周边常压，开了一家鸭蛋加工厂加工咸鸭蛋进行销售，从生态鸭到生态蛋，再到生态米，罗玉林逐渐建立起了自己的“灰汤鸭帝国”。

但罗玉林并没有一昧地沉浸在成功的喜悦中，他与时俱进，会紧跟时代的浪潮。和当地温泉酒店合作，通过网络宣传、推广，邀请顾客前来养殖基地参加亲子活动。这一举措大大的将灰汤鸭这一特色产业推向城市市场，在生态鸭的光环下，城里人纷纷前来观光旅游。

顾客在养殖基地看到灰汤鸭的养殖环境后，自然信得过灰汤鸭的品质，会买一些鸭子、鸭蛋和大米来送人，在变相促进销售额增长的同时也能通过朋友圈口碑式裂变，树立起品牌印象。这是他一贯的生意经，不断进取又不断思考。

去年，罗玉林就和300多户农户合作养殖灰汤鸭，一年出栏了10万多只灰汤鸭。鸭子、鸭蛋和大米三项加起来，销售额就达到了1200多万元。罗玉林的创业经历，为农民如何创业，指明了一个方向。

他有一个愿望，想打造一个灰汤鸭的文化园。让灰汤鸭的美名一直传承下去，同时通过灰汤鸭实现灰汤当地贫困户脱贫致富。

其实，关于农民如何创业这个问题，随着城市的各行各业的饱和，已经有越来越多的人回乡创业，这些对于农民来说，也是一个机遇。农村是一个包罗万象的市场，很多区域还是空白。只要肯动脑筋，就能开辟创一片新天地。我们需要学习的是利用农村资源，走对路，然后坚持下去。

农村应该如何创业

农村应该如何创业　　特色种植种植特色优良水果、季节蔬菜、种苗、紧缺药材、植物盆景等，市场前景广阔，利润也较大。　　养殖加工对农民来说，养殖业一直是传统的赚钱项目，可供选择的.范围也较广，除了常规的养鸡、养鸭、养牛外，养肉鸽、肉狗、奶牛等特种养殖业及养猫、狗、乌、鱼等宠物相对利润较高一些。

租赁农资农业生产需要大量的农用物资，如耕田运输的农用机械，盖房建屋需要的模板等，一般农村不可能全部买齐，有条件的农户可购置下来，租赁给其他农户使用。庭院经济充分利用农村庭院大的优势，合理规划，发展鸡、鸭、鹅、猪等畜禽养殖业，也可栽种葡萄、杏、樱桃等果木及花卉产品，还可建大棚种植反季节蔬菜。经营农机随着机械化程度的提高，农机在农村大有用武之地，有条件者可购买三轮、四轮等农机、配套挖树坑机、旋耕机等，从事劳务输出赚钱。收购贩运农村农副土特产品丰富，品种多样，利用城乡价格差的条件，将农产品收购贩运到城里出售，赚取差价。

开旧货店农民讲实惠，一些价格低廉的旧家电和旧家具在农村有市场。从城市收购一些旧家电、旧家具、旧五金器具，折旧翻新加工后出售给农民。　　花木繁育建造温室，发展园艺、盆景、花木、草坪、树苗培植，搞批发兼零售兼营或将鲜花送往城里鲜花店。

经营农资在农村一家农资连锁店，专门经营农民所需的化肥、农药、种子、家用器具，在方便农民之时，由于用量较大，有钱可赚。　　酿酒用自家的稻谷，高粱，粟米等来酿酒。成本低，利润高。

在农村做什么生意赚钱

农村做什么生意赚钱？总的来说，种植特色优良水果、季节蔬菜、种苗、紧缺药材、植物盆景等，市场前景广阔，利润也较大。对农民来说，养殖业一直是传统的赚钱项目，可供选择的范围也较广，除了常规的养鸡、养鸭、养牛外，养肉鸽、肉狗、奶牛等特种养殖业及养猫、狗、乌、鱼等宠物相对利润较高一些。

大学生种樱桃萝卜致富农村创业所面临的困难是技术。资金和信息。有好多农村创业者，在创业之初，缺少技术和资金。再加上信息不灵，创业往往事与愿违，以失败而告终。

那么，怎样才能突破农村创业失败瓶颈？一有资金和信息的情况下，要加大技术的投入，深入学习和培训，充分掌握。二有技术和信息的情况下，可以通过融资解决。农村创业因地制宜农村做什么生意赚钱？一般在农村，你只要多观察多思考，有很多赚钱的项目。

例如：可以根据当地的资源和物产，做农副产品经济代理人，那你的信息一定要广，从中你可以赚到钱。你没有多少资金的情况下，也可以搞技术培训，来提高农民的种植和养殖，加工的技术。总之，你做到量体裁衣，求真务实，你在农村创业会赚到钱的。

农村创业如何选择项目
一.要从实际出发，不贪大求全。瞄准某个项目时最好适量介入，以较少的投资来了解认识市场，等到自认为有把握时，再大量投入，放手一搏。
二.要看准所选项目或产品市场前景。

对于创业者来说要多考察当地市场。对所发展项目要有直观的利润。有些产品需求很大，但成本高、利润低，忙活一阵只赚个吆喝的大有人在。
三.要适合自己。

俗话说：”隔行如隔山”。因此应尽量选择与自己的专业、经验、兴趣、特长能挂得上钩的项目。
四.要尽量选择潜力较大的项目来发展。选择项目不要人云亦云，尽挑一些目前最流行最赚钱的行业，没有经过任何评估，就一头栽入。

要知道，那些行业往往市场已饱和，就算还有一点空间，利润也不如早期大。
五.要周密考察和科学取舍。当今，各种信息充斥每个角落，许多人都是根据信息来选择项目的。所以，我们对信息一定要重考察、善分析，没有经实地考察和对现有的用户经营情况进行了解，千万不要轻易投资。

六.要做到三个”万万不可”。有项目实施过程中，万万不可先交钱后办事，不要拿着自己的辛苦钱，仅凭一纸合同或协议，就轻易付给对方；万万不可轻信对方的许诺，在签订合同时就应留一手，以防止对方有意违约给自己带来损失；万万不可求富心切，专门挑选轻而易举就能赚大钱的项目去干，越具有诱惑力的项目，往往风险也越大。农村做什么生意赚钱？养殖项目篇：国家对农业扶持力度进一步加大，农业已成为利润最高的行业之一，各省市对养殖、种植业有很多资金扶持，特别是特种养殖以其投资少、周期短、市场大、效益高更是成为众多投资者和农民朋友的首选项目。

1.特种野猪：野猪在人工养殖的情况下，青绿饲料可占日粮的60%-70%，所以养殖成本比家猪低30%-40%，抗病力更强，成活率更高，而其肉质细嫩鲜香、野味浓郁，深受消费者的青睐。今年新华社4月17日报道(创业网:www.Cyone.com.cn/)，野猪肉目前在上海虽然24-28元／斤的价格比一般家猪肉贵了数倍，但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。而在全国一般的城市，野猪肉每市斤也可卖10多元。

目前国内野猪养殖数量极少，在家猪市场低迷的情况下，野猪作为家猪的换代品种，市场极为广阔。
2.养羊：目前猪、鸡是市场最不稳定的。而牛和羊却一直很稳定。没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应。

目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。其市场效益稳定因素等原因引得大家都非常看好市场前景和发展养殖规模。养羊也有几种不同的目的和方式： 1）养羊以绒为主：效益最好的一种方式。

绒山羊在盖州是育种基地，辽宁的绒山羊世界闻名，特点是体型比较大，出绒率高，抗病性强。每只绒羊大概180元的效益，但这些钱用于饲养费用，净赚的是羊羔钱，基本上两年三胎。现在来看，5年内，绒羊不会达到饱和状态，换句话，羊绒不会没有人要，原来的放牧型的变为圈舍型养殖，其中也存在着青饲料来源问题，可以种些青饲料，如墨西哥玉米，该玉米的特点是，可多茬收割。大概每亩的播种量1斤左右。

2）以毛为主：原来主要是东北细毛羊，现在基本上被淘汰，现在引进的是超细毛羊，该羊的’毛介于羊毛和羊绒之间，前景看好。 3）以肉为主：原来以夏络莱为父本，小尾寒羊为母本，后代的特点是：出肉率高，产仔率高。除了肉之外，还可以靠羊羔赚钱。

特别是人民饮食的变化，牛羊肉的消费量逐渐会增加。 4）以奶为主：传统的为小奶山羊，国外最近引进了。

马云说，致富未来在农村，那么农村创业有哪些方法？

在农村想要创业，也需要有好的创业方法和头脑。农村创业可以以下类型项目：搞种植业、搞养殖业、搞小产品加工、农产品深加工、旅游开发

1.搞种植业
搞种植其实一直算是一个比较稳定的职业，当然了利润空间也是最低的。

如果想要做的话，那么首先就要找地方承包一片土地，最好是在平原地区，那些相互连起来的土地。然后采用机械化种植的方式去管理，这样不仅仅给你节省了大量的劳动力，也提高了不少的工作效率。

2.搞养殖业
现在搞养殖业也是比较赚钱的，谈到养殖业很多人都好想到养猪。毕竟现在的猪价这个高，养猪的一定赚死了。

其实并不是这样的，不是所有养猪的人都赚钱了，很多人因为非洲猪瘟都赔死了，只是大家没有看到罢了。猪肉价格为什么高，因为没有猪卖了。

所以猪肉价格涨的这么厉害养猪户们也不愿意看到，毕竟现在猪价这么高，想要补栏需要的资金就高，而且现在上涨的空间已经不大了，如果猪价近期内持续下跌，自己在这个高峰期补栏，基本上就等于赔钱。

3.搞小产品加工
这个首先需要你去找渠道进到货才行，现在农村做类似小产品加工的人挺多的，他们主要是找那些在农村闲着的妇女去做，东西都比较简单，在家就能完成。到时候直接开车上门拉货就行。而且人工费用投入较低。

4.旅游开发
农家乐和民宿现在是很多节假日旅游游客很受欢迎的一点，这点未来农村创业也是不错的一点。国家乡村振兴战略就有鼓励旅游开发，发展乡村旅游。
北方农家乐比较多，加上有自己农产品对于旅客很吸引人，南方则是民宿较多，南方青山绿水，古镇乡村旅游环境非常优美，加上南方当地特色产品，也是吸引很多游客。

5.农产品深加工
我国是传统的农业大国，初级农产品的种类很多，比如粮食、油料、水果、畜产品、茶叶、特色农产品等。但在农产品深加工这方面，我国还比较落后，有资料显示，玉米经过二次加工，可增值5-10倍，经过三次加工，可增值几十倍甚至上百倍。
在农村，农产品加工有充足的材料和相对廉价的人力，前景广阔，例如，豆制品加工，农作物加工等等，投资少，操作简单，是农村朋友们创业致富的不错选择
总结：
如今我国经济发达，交通便利，信息传递广泛，农民朋友们创业致富也方便了很多，只要勤劳肯干，就一定会有所收获的。