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(高品质+好食材+甄口味)×贴心营销=康师傅Express速达面馆

(高品质+好食材+甄口味)×贴心营销=康师傅Express速达面馆今天是双十一,你们奋斗到凌晨几点?荷包又空了多少?买了哪些值得剁手的好物?每一年双十一,都是各家品牌兵家必争之地,很多品牌都会借此推出新品,以期实现品牌收益与满足消费者需求的

今天是双十一,

你们奋斗到凌晨几点?

荷包又空了多少?

买了哪些值得剁手的好物?

每一年双十一,都是各家品牌兵家必争之地,很多品牌都会借此推出新品,以期实现品牌收益与满足消费者需求的双赢。没想到在这次双十一上,康师傅就以一碗别开生面的“富贵”面——Express速达面馆典藏版,做出双十一营销创新教科书示范。从选料到工艺再到吃法,这一次,康师傅绝对做到了“一口让你重回面馆”。

随时随地

享受面品质好面

消费升级趋势下,众多消费者开始看中“品质消费”带来的功能和精神回报,他们不吝于荷包,但同时又不盲买,追求购买价格与产品价值的交换。回归到B端上,康师傅在快消品回暖之际,推出的Express速达面馆典藏版港式一品鲍鱼面与中华红烧牛肋条面,就同时满足了市场和消费者需求。而此次的“富贵面”,在选料与工艺上都颠覆了速食面的一般定义,真正做到了“所见即所得”的内涵。

在食用口感上,要还原原汁原味的面馆现做味道,就必须采用点“黑科技”。

康师傅Express速达面馆典藏版精心挑选了口感嫩滑、咬劲十足的肉块在动物腿骨熬制的原汤中烹饪入味,并运用行业领先水平的低温真空锁鲜技术,创造了同时锁住肉块、蔬菜、高汤鲜美风味的独特工艺,完美还原优质食材的色、香、味及营养成分,充分满足消费者一餐所需的能量与蛋白质,让一碗面就是正式的一餐。

吃面也有仪式感

细节不将就

除了在味道上下足功夫,食用方法同样也要有讲究。康师傅Express速达面馆典藏版拥有典雅别致的包装,创新斗笠碗型的设计,可让汤汁不易溅出,同时碗身配有城市风情画,极具收藏意义。配备料理包预热托,还内附仿瓷中华筷和高品质汤勺。

配合以这些精美餐具,食用步骤就要讲究得多,分为加水、预热、倒入**块料理包…,当这一系列动作完成后,闻到香喷喷的面条,心中是很有成就感的。

而且,康师傅Express速达面馆典藏版绝不仅仅是做表面功夫。在整个“富贵面”的食材上,中华红烧牛肋条面里有大块的进口牛肋条,以中华传统红烧美食技法出汁的牛肋条融合了胡萝卜的鲜甜,带来视觉与味觉上的双重享受;“海味”港式一品鲍鱼面里精选了5颗鲜活皱纹盘鲍,搭配枸杞、虫草花等养生食材,让面更为养人。山珍海味搭配高汤和高档面馆品质圆面,再现厨房现做高档私房面口感与品质,完美满足消费者对时间和品质的双重追求。

康师傅Express速达面馆典藏版港式一品鲍鱼面

康师傅Express速达面馆典藏版中华红烧牛肋条面

同时在包装与品质上升级,细节经考究,品质不将就,不仅满足消费者日益增长的品质需求,又同时解决了快节奏生活下吃的美味与时间紧张矛盾的痛点,在今天双11当天凌晨,康师傅Express速达面馆典藏版创下了1111份2分钟内一抢而空,成功引爆双十一,这大概就是所谓的,所见即所得吧。

最有料的它x最会玩的他们 

一碗“富贵面”串起的深层体验

当然,配合以产品推陈出新,还得有系列营销动作做扩散传播,尤其是在双十一营销氛围之下。巧借微博话题号召力,康师傅发起话题#康师傅富贵典藏限量面#,为此次双十一新品Express速达面馆典藏版进行预热。

同时,为配合此次新品的推出,康师傅还请了如流量人气王苏子墨、Bigger研究所等KOL,用视频、直播的方式直观测评体验新品并参与到线下活动的体验中,其中,苏子墨的直播开场10分钟就吸引了上千万的观看热度,引得众多粉丝参与留言互动,进一步增强了Express速达面馆典藏版的曝光率。众所周知,KOL达人拥有着高粘着度的粉丝群体,直播、视频等宣传方式可以更精准触达目标消费群,让消费者愿意为品牌转换买单。康师傅与KOL合作直播有效扩大了传播范围,一时间#康师傅富贵典藏限量面#更登上微博话题热搜前三名,引发众多消费者的关注与热议。

线上有微博话题及KOL的热度打造,线下也有深层体验的“康师傅品味面馆”快闪店。此次的“品味面馆”,以高端品质感的店面设计为消费者带来沉浸式的奢华用餐体验。走进店内,颇具中国风的顶部设计首先映入眼帘,细看可以发现圆形顶部由“汤”、“面”、“食”等多个文字组成。作为中国菜肴的重要组成部分,汤在烹调中起着举足轻重的作用,浓醇味美、营养丰富的鲜汤更是养生达人的不二之选。而面食则更体现中国各地域的特色饮食文化,如北京炸酱面、山西刀削面、武汉热干面等承载着丰厚的饮食文化底蕴。这个别出心裁的店面设计与康师傅始终坚持弘扬中华饮食文化相得益彰。同时,店内环形大屏播放的令人垂涎的美食风光,让大众更直观的了解到康师傅对美食制作的极致用心,并进一步传递康师傅根植中华文化,坚持甄选优质食材、研发创新技术的品牌形象,消费者更能深切感受到康师傅以身作则担当起浓浓中国味饮食文化交流名片的责任感。

值得一提的是,在康师傅品味面馆的用餐区中,消费者切实享受到由专业大厨精心烹制的Express速达面馆典藏版,零距离感受“中国滋味”的风采,再配合以精致的前菜、香槟、甜点等丰富组合,让消费者充分感受到在生活中吃一碗好面该有的仪式感。加上以现场精致的餐具、筷架、餐垫等细节,快闪店将消费者代入场景角色中,让他们进一步领略康师傅Express速达面馆典藏版带来的极致享受,可以说,康师傅竭力为每一位追求生活品质的社交达人,营造“有仪式感”的超奢用餐感受。

此次康师傅通过深层次的场景和用户形成沟通,让受众增加对康师傅品牌形象认知的同时,也由此将产品品质、高端的特点根植用户心中。

以做面初心满足消费者对美好生活的追求,并结合中华饮食文化理念推出这还原面馆级美味与品质的好面,康师傅Express速达面馆典藏版的推出,既是对品牌自我的不断革新,同时也是带给消费者享受品质生活的机会。节奏生活再快,也不忘用一餐美味来彰显自己对生活的追求,已是不少消费者的共识,而“富贵面”应了双11的景,走了消费者的心,想必在今天双11营销战中,必能收获良好成果。

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